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生菜葉 淋上義式油醋醬

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材料:

沙拉筍:1袋

市售美乃滋沙拉醬沙拉:適量

生菜:適量

葡萄乾或蔓越莓:適量

乾燥巴西里末:適量

 

作法:

1.涼筍過洗後滾水汆燙兩分鐘撈起瀝乾切滾邊

2.鋪上生菜擺盤再放涼筍擠上沙拉撒上果乾及巴西里末裝飾進冰箱冰鎮一會

 

 

小叮嚀:

1.可在生菜葉部分另淋義式油醋醬,兩種沙拉味道不會衝突,生菜會比單純沾美乃滋沙拉醬好吃點

 

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