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薑汁番茄切盤是南台灣特有的好滋味
番茄沾薑汁梅粉糖醬油食用一點都沒有違和感阿
當作餐桌上的沙拉冷盤很清爽可口
材料:
大番茄:3顆
薑末(汁):1小匙(3g)
話梅粉:1小匙(5g)
醬油膏:1大匙(15g)
糖:1大匙
作法:
1.混和醬汁材料
2.番茄去蒂切塊擺盤即可
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