IMG_6525_t

最傳統的台灣古早味餛飩湯,簡單樸實卻令人難以忘懷的滋味。

 

材料:

冷凍餛飩:20顆

水:1200cc

調味料:

芹菜末/香菜末:適量

油蔥酥:2小匙

鹽:1小匙(5g)

味素/雞粉:1/3小匙

胡椒粉:適量

香油:適量

 

作法:

1.準備一鍋水燒開,水沸後丟入冷凍餛飩,餛飩不用事先退冰。

2.再次水滾後加入調味料調味即可。

IMG_6481_t 

IMG_6485_t

IMG_6496_t

IMG_6499_t

IMG_6523_t

IMG_6535_t111

小叮嚀: 

1.延伸閱讀:

自製餛飩(水餃皮變身餛飩皮) 

豬肉高麗菜水餃

餛飩湯(自製餛飩皮) 

如果你也喜歡我的分享,按個讚轉分享給我個鼓勵,這些都是支持我繼續寫下去的最大動力喔! 

台灣約克夏Moca的韓國爽日子

一併推廣你的粉絲專頁

arrow
arrow
    全站熱搜

    monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()