IMG_6096_tn

韓國人很愛享用吃到飽的自助餐,比較大雜燴式的各國美食吃到飽自助餐是最常見的,這兩三年則興起了韓食吃到飽,提到韓國有名的連鎖韓食吃到飽自助餐廳就不能不提到풀잎채PULIPCHAE,這家也很受韓國人的青睞,是屬於平價吃到飽餐廳,跟之前介紹過的自然別曲是同類型同等級的韓食吃到飽餐廳,這類型的餐廳之所以普受好評的原因在於價位經濟實惠通常在台幣300~400左右,餐點價超所值豐富多樣,餐廳裝潢講究氣氛優美,員工服務親切又迅速,CP值極高。

풀잎채PULIPCHAE目前在全南韓有42家分店,主要集中在首都區域,首爾有11家,京畿道有10家,仁川有4家。

我們光臨的是京畿道的平澤店,從門面看起來跟韓國其他連鎖自助餐廳大同小異,都非常的明亮氣派,也都有電子叫號待位機,同時餐廳的價位跟介紹也都立牌揭示於門口。

IMG_6110_tn

IMG_6100_tn

價位表

IMG_6102_tn

4_tn

進門後的餐廳內部陳設,裝潢韓風空間寬廣,這邊的用餐區未開放,這一天客人不多被帶位集中在取餐區附近。

IMG_6117_tn

IMG_6278_tn

座位區的雅致隔間,從小地方的裝潢就頗具匠心。

IMG_6281_tn

取餐區及另一區用餐區。

IMG_6265_tn

IMG_6271_tn

整個取餐區很寬敞明亮,即使這一天客人並不多,服務人員依然不斷在整理取餐區。

IMG_6128_tn

看過餐廳的大致環境後,從門口的取餐區細看起。

IMG_6120_tn

這邊是水果甜點區,點心主要都是韓國傳統糕點。由右至左分別是拔絲地瓜、芝麻糖、米菓跟松餅,比較特別的是最左靠鏡頭的綠色수리취떡山牛蒡糕。

IMG_6160_tn

IMG_6144_tn

水果的話比較珍貴的是照片最右邊的冷凍柿子。

IMG_6156_tn

飲料則有咖啡、汽水、果汁還有韓國特有的傳統飲料식혜甜米釀/蜜糯湯,在紅色果汁跟汽水中間那個。

甜米釀/蜜糯湯是將糯米蒸熟後加入麥芽製成的米釀甜湯,香甜柔順多作為餐後的甜飲可以幫助清腸整胃助消化,因為含有少許的酒精的又稱"甜酒"或"甘酒"。

IMG_6146_tn

紅豆雪花刨冰눈꽃팥빙수加上黃豆粉年糕一起食用就是很有特色的傳統韓國刨冰口味了,這個也是韓國自助餐必備的零食點心之一,幾乎沒有例外。

IMG_6148_tn

IMG_6149_tn

Natuur隸屬於韓國樂天集團在韓國也是很有名的連鎖冰淇淋品牌,只提供香草一種口味。

IMG_6153_tn

看完飲料點心零食接著來看菜色如何。

這邊是韓國傳統醬菜區。

IMG_6169_tn

IMG_6177_tn

IMG_6173_tn

再來是生菜沙拉涼拌區。

IMG_6166_tn

IMG_6163_tn

IMG_6189_tn

IMG_6191_tn

涼拌章魚算不錯的食材,以他們的價位而言這邊提供的海鮮肉類算蠻多樣豐富的。

IMG_6193_tn

韓國自助餐少不了的一大堆未料裡的生菜,因為他們喜歡吃生菜所以大部分的韓國人都會定期服用蟯蟲藥殺蟲,哈,介紹菜色說這個會影響食慾嗎?

IMG_6167_tn

泡菜區。

右邊這個湯湯水水的是水泡菜。

IMG_6176_tn

 蔬菜區,不過這邊都是料理過的,可以拿來做拌飯的那種涼拌菜,餐廳表示這是他們的代表招牌菜之一。

IMG_6124_tn

這些餐廳都很重氣氛擺盤,每樣菜色都分的好開不方便照,只好拿到盤子上放一起照了,下圖右手邊那盤就是上圖蔬菜區的菜色。

IMG_6248_tn

這邊是配料區。

IMG_6221_tn

3種健康飯

IMG_6224_tn

最左邊的這個藜麥營養飯퀴노아영양밥我覺得很口感很不錯很香很好吃, 藜麥quinoa目前在歐美很流行,韓國也是,現在台灣好像也慢慢流行了。

IMG_6229_tn

中間的是현미보리밥糙米飯,最旁邊的只是一般白飯。

IMG_6227_tn

주먹밥拳頭飯,自己把飯加上喜歡的材料捏成一球就是拳頭飯了。

IMG_6132_tn

湯粥區

IMG_6184_tn

這道장터국밥市場湯飯我也超愛的,這邊只有湯,飯要自己另外盛,我只單喝湯而已,因為超像馬鈴薯排骨湯(豬骨湯)的湯頭,辣辣的很好喝配上那個燉煮的菜乾,滋味一級棒。

IMG_6213_tn

再來是街頭常見小吃辣炒年糕、關東煮。血腸、炒飯跟雜菜之類,比較沒特別之處。

IMG_6197_tn

IMG_6200_tn

곤드레가마솥밥山薊菜石鍋飯現做取餐處,是他們的招牌特色菜,喜歡石鍋飯或者沒吃過的人可以嘗嘗鮮。

IMG_6220_tn

수제함흥냉혹手工咸興冷麵也是在這邊點餐,這也是他們的招牌菜之一。

IMG_6178_tn

烤豬五花

IMG_6180_tn

烤牛肉,這些鐵板烤肉也是他們的招牌菜。

IMG_6133_tn

꼬마게강정小螃蟹果子看起來很好吃,可惜我不敢吃。

IMG_6140_tn

這邊是炸物區,炸雞、炸薯條、炸蔬菜之類的。

IMG_6135_tn

這邊是豆腐區,有韓式嫩豆腐、芝麻豆腐跟一般煎豆腐,料理區到這邊就整個介紹完了。 

IMG_6154_tn

手工咸興冷麵,還不錯吃可以嚐嚐。

IMG_6217_tn

噹啷~

這是他們的主打招牌-山薊菜石鍋飯。

IMG_6235_tn

綠色的就是山薊菜,首先要趁熱把飯挖出來。

IMG_6237_tn

然後倒入餐廳提供的麥茶再悶一會。

IMG_6245_tn

IMG_6246_tn

悶好了就把茶跟飯攪一攪,就成了鍋巴湯,韓國人很愛這種鍋巴湯,還有出專門的茶包。

IMG_6254_tn

至於挖出來的飯菜就配佐料區的醬汁一起食用,不用怕不知道怎麼完美地食用。

可以參考桌墊,桌墊有食用步驟說明。

IMG_6206_tn

照了幾張選取的餐點照。

IMG_6208_tn 

左邊是南瓜粥右邊是海帶湯,菜色非常豐富,大概只吃了1/3的菜色就飽了,所以可以先從餐廳推薦和一些特別的菜色先嚐起。

IMG_6242_tn

入座時,服務生就會給這個帳單了,用完餐再拿著去櫃檯買單。

我們是平日星期一晚上來用餐,所以一人是韓元16,900約台幣480,整體價位比自然別曲低一些些。

我只吃過自然別曲的午餐不知道他們的晚餐如何,他們的食物整體來說,我比較喜歡但是午餐提供的肉類不是很多樣化,大概只有兩三種,氣氛上來說也是自然別曲比較深得我心,兩家的服務都很好,如果還沒吃過韓食吃到飽餐廳會建議先嚐嚐自然別曲,雖然晚餐比較貴一些,但是提供的昂貴食材肉類會比較多,這家我也覺得很滿意,去過自然別曲再來這家比較看看吧!

IMG_6210_tn 

結完帳後拿到的附贈韓果,不知道是因為這天是314白色情人節的關係還是晚餐的關係,我室友說之前他們中午來沒有送這個。

IMG_6283_tn

接下來來看一下官網,找分店,他們只有韓文版的,進到http://bit.ly/1MzOcuw這個頁面點選右上紅框處就可以開始找各分店資訊,看是要點左邊藍框的地圖查找,還是要用右邊小藍框依地區來查找。

台灣無法開啟此官網,只好到韓國時在參考了,或者看看他們的FB跟NAVER的blog了。

2_tn

點選區域(首爾)之後,就會在同一頁跑出這一區所有的分店資訊,再點選分店地圖欄位後綠框處就會出現分店地圖。

若要查找所在地區域有無分店的話,韓文中文的地名對照可參考文章最末處,我整理出全韓國、首爾、仁川、釜山、大邱、京畿道跟慶尚北道的中韓文行政區地圖可比對,其他地區就麻煩看官自己動手找找了。

3_tn

相關資訊也都依序整理於文末,有興趣多了解的可以再往下拉,食記就到這裡告一段落。

每次寫完一篇網誌都耗掉不少腦細胞跟時間,另一半都笑說這些店家跟韓國政府都應該發薪給我,如果你也感覺到我的用心,按個讚轉分享給我個鼓勵,這些都是支持我繼續寫下去的最大動力喔!

◆PULIPCHAE平澤店(풀잎채 평택점)資訊:

地址】: 京畿道平澤市新平洞平澤洞平澤路51 AK PLAZA 2樓 (경기도 평택시 신평동 평택동 평택로 51 AK플라자 2층) 

▼ 點擊地圖有連結

1_tn 

【電話】:+82-31-646-6200

【營業時間】:10:30 AM-10:00 PM

【交通方式】:地鐵1號線京釜線平澤站(경부선평택)地鐵共構百貨AK PLAZA 2樓

【價位】:

4_tn

【相關官方網頁】:

★PULIPCHAE的官網:http://bit.ly/1R78Ya6

PULIPCHAE的naver blog:http://bit.ly/1UFavqt

PULIPCHAE的FB:http://bit.ly/1RyOkSv

★平澤市:http://bit.ly/1ZfOZrE

★京畿觀光公社:http://bit.ly/1SZlU09

★京畿道旅遊景點優惠券手冊(2015/4/30~2016/4/30):http://bit.ly/1GYgr2i

首爾地鐵資訊:http://bit.ly/1KFqlsC

首爾地鐵中(簡)韓路線圖:http://bit.ly/1M5fgzO

韓國高鐵 KTX資訊:http://bit.ly/1dZn911

★機場鐵路(AREX:Air Railroad Express):http://bit.ly/1mcdOXy

【相關網誌】:

京畿道平澤市-小城裡的浪漫歐風餐廳~MONACO 

京畿道平澤市-韓國知名平價連鎖健康火鍋~菜鮮堂 M(채선당 M) 

京畿道城南市-韓國不錯的連鎖中日越泰印尼料理餐廳~ASIAMOON(아시아문) 

♥首爾市瑞草區-激推cp值高到破表的韓食吃到飽餐廳~自然別曲자연별곡 

首爾市龍山區-小菜滿桌的平價韓定食~鄉村飯桌梨泰院店 

京畿道水原市-韓國可高級可平價的典雅連鎖餐廳~Ashley(애슐리)  

京畿道平澤市-韓國人最愛的連鎖平價自助餐廳之一~Qoo Qoo (쿠우쿠우) 

大邱市壽城區-韓國精緻連鎖吃到飽餐廳~D’Maris seafood buffet restaurant (드마리스) 

【相關地理位置】:

7_tn

京畿道_tn

 

3慶尚北道_tn

釜山_tn

2大邱_tn

首爾_tn1

 

台灣約克夏Moca的韓國爽日子一併推廣你的粉絲專頁

 

    全站熱搜

    monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()