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將剩的麥片裹上巧克力就又變成另一道可口的點心了!
材料:
麥片:444g
巧克力:330g
作法:
1.將巧克力隔水加熱融化,加入麥片拌勻。
2.用湯匙挖至馬芬盤後壓實,如要放上杏仁片裝飾可在押緊後放上再用湯匙壓貼,整盤放到冷凍庫冰約10分鐘即可。
麥片是這種像家樂氏麥米片、玉米片之類的麥片。
如果不在乎形狀的話,這樣就可以拿去冷凍,出來就會黏在一起了。
壓實的好處是形狀比較美以外也比較方便存放。
沒有容器盛裝很不方便,需要壓緊才不會散的到處是。
用馬芬盤的話移出冰箱後,用個更大的托盤倒扣就很好脫模了。
小叮嚀:
1.巧克力不要少於食譜的比例,不然會不夠沾麥片,最好1:1,但是家裡的巧克力就剩這麼多只好將就。
2.延伸閱讀:
♥彩虹玫瑰馬林糖(Rainbow Rose Meringue Cookies)
♥杏仁瓦片
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