IMG_6892  

這道湯品也是韓國的國民料理家常美食之一

鮪魚罐頭入泡菜鍋烹煮竟是完美醇厚的口感

湯頭有著泡菜的酸辣混著鮪魚罐頭的鹹潤是令人意外的美妙結合

 IMG_6831

IMG_6864

IMG_6867

IMG_6869

IMG_6871

IMG_6885

 

材料:

 鮪魚罐頭:1罐(150g)

 泡菜:200g

 洋蔥:1/2顆(50g)

 櫛瓜:50g

 韓國辣椒醬:1大匙

 水:5米杯(800g)

 蔥花:適量

 蒜末:3顆

 香油:1小匙(5g)

 鹽:1/2小匙

 

作法:

1.洋蔥、櫛瓜、泡菜切塊,準備蔥花、蒜末

2.湯鍋用香油爆香蒜末,放入泡菜炒至微軟

3.再加入辣椒醬、水、洋蔥跟櫛瓜一起烹煮,水滾後加鹽調味再加鮪魚罐頭再次煮滾後灑上蔥花即可

台灣約克夏Moca的韓國爽日子

一併推廣你的粉絲專頁

此食譜"多多開伙"有選入推薦喔!http://on.fb.me/1e8ieu9

17

    全站熱搜

    monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()