從東廟站3號出口沒多久就會看到上圖這個巷口，右轉進去。
遇到第一個十字交叉路再右轉進去，我們在這邊靠著手機導航，導太慢就往左轉走到新設洞站那邊去了。
在這個十字交叉路口就可以看到Jomaru馬鈴薯排骨湯的橘色大招牌了。
招牌還是寫조마루뼈다귀但官網跟名片都已經改成조마루감자탕了。
豬骨湯是韓國有名的醒酒湯之一，所以豬骨湯餐廳通常都是開24小時的，Jomaru馬鈴薯排骨湯新設店也是開24小時的。
뼈다귀跟감자탕的意思都是豬骨湯，감자탕中文常翻成馬鈴薯排骨湯所以很多人都以為감자탕指得是馬鈴薯湯，這裡的감자不是馬鈴薯是豬骨的意思。
通常兩人~三人份以上比較大鍋的豬骨湯才會附有一顆馬鈴薯，越大鍋附越多顆，如果是點一人份的豬骨湯則不會有馬鈴薯，所以沒吃到馬鈴薯的話別以為是店家少給了，而通常一人份的餐廳大都稱作뼈해장국/뼈다귀탕，多人份一鍋的才會叫做감자탕，因為餐廳的多人份감자탕通常都會加馬鈴薯，所以中文都會被翻成馬鈴薯排骨湯。
我們如果兩人來這種店用餐，一定都是一人各點一人份的豬骨湯，有時候不是那麼餓還會兩人點一鍋，因為多人份一鍋的我們兩人根本吃不完，餐廳通常會說小鍋的適合2~3人吃，但我覺得那是快4人份的量，兩個人吃小鍋的真的會很痛苦超撐的!
조마루감자탕這家餐廳的中文名稱大都被翻成Jomaru馬鈴薯排骨湯，我就從善如流。
從門口櫃台玄關處往內拍，座位都是韓國傳統盤坐式的。
我們12點前到已經有好幾桌客人了，接著剛午休的上班族就瞬間讓整家店客滿了。
菜單有中文翻譯也有朝鮮族店員所以不用怕語言不通不知道怎麼點。
這道湯頭的靈魂之一就是要有乾菜시래기，韓國一般是用曬乾的蘿蔔葉시래기或乾白菜우거지，這家餐廳用的是半乾的乾白菜，我覺得用傳統菜乾才是王道。
我們13人點了2鍋大的豬骨湯、1碗明太魚湯1碗牛肉海帶湯、8碗白飯跟3份麵疙瘩，一定要點白飯來配才過癮，豬骨湯配白飯超好吃的。
大鍋是3~4人的份量，中鍋是2~3人，小鍋是1~2人，通常兩人點小鍋的就會吃不完了。
他們的豬骨湯送上桌會倒扣上另一個鍋子加快悶煮的速度。
右下角白白的是還沒煮的수제비麵疙瘩，一般韓國豬骨湯餐廳都會加賣這道單品，因為非常適合跟豬骨湯的湯頭一起煮，跟台灣的麵疙瘩不大一樣，也跟韓國家庭自製的不一樣，一般豬骨湯餐廳都是要另外單點。
想給第一次吃韓國豬骨湯的親友嚐看看這特別的韓國麵疙瘩，我就加點了3份，結果他們的豬骨湯原本就有附了，加上我們有加點白飯整個太多差點吃不完。
明太魚湯跟牛肉海帶湯也是醒酒湯的一種，他們的明太魚湯跟牛肉海帶湯很家常很道地，風味跟我們自己在家煮得差不多，如果沒嘗過的人很建議可以試看看，這兩道家常湯頭其他的餐廳比較少提供。
噹噹~~
煮好了可以開動了，右上角黑黑的那一坨菜就是乾白菜우거지，湯頭香辣豬肉軟嫩，麵疙瘩也很好吃。
只是他們的菜乾是半乾菜不是全乾的，感覺少了一個風味，然後湯頭可以再辣一點就更棒了，不過台灣親友已經覺得很辣了。
我很喜歡吃豬骨湯自己也會在家煮，比較喜歡重口味一點，他們家的湯頭跟辣度比較偏清淡些。
這個哈摩尼老闆也是本店招牌，一直打我屁股，一開始還被她嚇到，因為力道有點大，還打了三次~~
剛開始我以為是我點太少，13人只點那樣她不開心所以打我屁屁，後來才知道這是她表示親切親近的方式 ，因為我們要走的時候她也是有拍拍其他人的，但只會打女生啦!
我要拍她，她就一直要跟我先合照，真是個可愛的奶奶。
然後他們店門口的綠色植栽是葡萄藤喔!
第一次親眼看到葡萄藤，所以來幾張葡萄特寫。
有網友問我如果點一人份的豬骨湯，可不可以跟店家要求要加馬鈴薯?
他沒發問前我真的都沒想過要這麼做，大概是因為我覺得豬骨湯的豬骨比馬鈴薯好吃太多了!
總之後來去了其他餐廳問店家可不可以幫我們其中一碗換馬鈴薯，那個店家真好，沒有少給我豬骨反而多加了半顆馬鈴薯給我們!
如果也有想要這樣試看看的朋友，可以用下面兩句問看看店家，或者直接拿給店家看，結帳時老闆有說從來沒有客人這樣要求過，然後韓國的馬鈴薯售價比豬大骨要貴，所以有些店家可能會拒絕喔!
뼈해장국에 감자 넣어 줄수 있어요?(請問豬骨湯可以加馬鈴薯嗎?)
뼈해장국에 돼지등뼈 대신 감자를 넣어 줄수 있나요?(請問豬骨湯的排骨可以換成馬鈴薯嗎?)
每次寫完一篇網誌都耗掉不少腦細胞跟時間，另一半都笑說這些店家跟韓國政府都應該發薪給我，如果你也感覺到我的用心，按個讚轉分享給我個鼓勵，這些都是支持我繼續寫下去的最大動力喔!
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◆Jomaru馬鈴薯排骨湯 新設店(조마루감자탕 신설점)資訊:
【地址】:首爾特別市鍾路區崇仁洞 201-10 ( 서울특별시 종로구 숭인동 201-10)
▼ 點擊地圖有連結(連結是google地圖，如果手機有下載google地圖app就會自動轉入，找路的時候就很方便。)
【電話】:+82-2-2238-4104
【營業時間】:24小時
【交通方式】:地鐵1、6號線東廟站3號出口；1、2號線新設洞站10號出口出來步行各約2分鐘。
【相關官方網頁】:
★Jomaru馬鈴薯排骨湯:http://bit.ly/2atX7U3
★鐘路區廳網站:http://bit.ly/2bfHd1E
★首爾市官方旅遊網站:http://bit.ly/1QQ1Ii0
★首爾地鐵資訊:http://bit.ly/1KFqlsC
★首爾地鐵中(簡)韓路線圖:http://bit.ly/1M5fgzO
★韓國、首爾、釜山、慶州、濟州地圖與首爾、光州、大邱、釜山跟大田等五都地鐵路線繁體中文電子書：http://bit.ly/2azLWYZ
★韓國高鐵 KTX資訊:http://bit.ly/1dZn911
★機場鐵路(AREX:Air Railroad Express):http://bit.ly/1mcdOXy
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