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微嗆辣的洋蔥浸濡在酸甜鹹的醋醬油中,在嘴裡散發的是迷人的清新爽口滋味。
材料:
醬油:2大匙
醋:1大匙
糖:1大匙
洋蔥:半顆
作法:
1.洋蔥切塊丟進混和後的醬料中浸泡一下,食用時撈出即可
小叮嚀:
1.配烤肉之類的很好吃喔!我們吃菜包肉的時候最喜歡搭這道小菜包著一起吃。
2.洋蔥要切塊、絲都隨意,但我覺得塊片狀的口感最好。
3.也可以將醬汁煮滾後再跟洋蔥一起浸泡,這樣的風味又不大一樣了。
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