豆腐村莊두부마을顧名思義想當然耳是豆腐料理專賣店，主打豆腐鍋두부전골、韓定食한정식、菜包肉보쌈，除了以上主打項目也有提供其他的韓國料理。
大抵上這樣的豆腐專賣店在韓國幾乎都取名為XX豆腐村莊，賣的東西菜單也都大同小異，很容易讓人誤以為是同一家連鎖餐廳，平澤二忠洞的這家就直接叫豆腐村莊了，也許沒有機會到這家嘗鮮，但可以參考一下他們的料理，就知道下次到類似的豆腐料理餐廳可以點些甚麼了。
平澤二忠洞的豆腐村莊佔地很寬廣，所以停車場也非常的廣闊。
餐廳周圍還闢了小庭園環繞著，吃完飯還可以在庭院乘涼喝咖啡聊聊天。
春天的餐廳旁有一整排雪白盛開的流蘇樹이팝나무。
進門之後跟傳統的韓國餐廳一樣，門口是鞋櫃區。
另一側的庭院。
廚房正對門口。
有提供自行取用的免費咖啡跟傳統冷茶。
餐廳蠻大的，有傳統跪坐區。
也有一般座位區。
除了開放座位區也有包廂區。
這是跪坐式的包廂區。
介紹完環境接下來看一下菜單。
菜單幾乎每道菜都有附上中文名稱。
為了招攬客人常常都有如下面兩張照片所示不同的特價促銷活動。
來這種店一定要點生豆腐생두부，這不是一般韓國常見的嫩豆腐喔!即使在韓國在賣場也不容易買到這種生豆腐，我想因為食材取得不易，在韓國國外的韓國豆腐料理餐廳應該也很難提供這道生豆腐。
每次來必點，首先上桌的通常也都是這道。
口感綿密像豆花又不是豆花，鮮嫩爽口超好吃的，只單沾柴魚醬油就極度美味了。
因為我們有點豆腐海鮮香菇鍋두부해물버섯전골，接下來就會上火鍋。
전골是中文"燉"的意思，湯水應該要比較少，照理要翻成豆腐海鮮香菇燉鍋才是，찌개才是我們一般印象中的火鍋，但是現在餐廳在做전골跟찌개好像都無差別化，連中文翻譯也都是翻成一樣了。
因為有各種菇類跟海鮮一起烹煮，湯頭非常的鮮甜，不用沾甚麼醬料就很好吃了。
小菜也會陸續上桌，基本上桌上的料理我大都寫過食譜了，有興趣自己動手來的可以搜尋我的韓菜系列食譜。
基本上主菜都蠻可口的，小菜大概是因為免費的，口味來說大都普普。
韓國蒸蛋계란찜，到此以上的小菜都是可以一直續的，每次大概會上8~9道小菜，不過通常吃完一輪就已經很撐了。
菜包肉보쌈，因為是在豆腐專賣店點的，所以也都會配上水煮豆腐，一般餐廳不會配水煮豆腐。
海鮮煎餅해물파전，表皮煎得酥香焦脆，熱熱的吃配沾醬很可口。
豆腐泡菜辣炒豬肉두부김치제육볶음，豆腐沒一起下去炒是配水煮豆腐一起吃。
主要會點的料理差不多就是這些，食記就到此告一段落囉!
每次寫完一篇網誌都耗掉不少腦細胞跟時間，另一半都笑說這些店家跟韓國政府都應該發薪給我，如果你也感覺到我的用心，按個讚轉分享給我個鼓勵，這些都是支持我繼續寫下去的最大動力喔!
◆豆腐村莊(두부마을)資訊:
【地址】: 京畿道平澤市二忠洞125-23 ( 경기도 평택시 이충동 125-23)
▼ 點擊地圖有連結
【電話】:+82-31-611-1321
【營業時間】:11:00 AM~9:30 PM
【交通方式】:距離地鐵1號線西井里站走路約20分鐘
【相關官方網頁】:
★京畿觀光公社:http://bit.ly/1SZlU09
★京畿道旅遊景點優惠券手冊(2016/7/1～ 2017/4/30 ):http://bit.ly/2aehYvW
★首爾地鐵資訊:http://bit.ly/1KFqlsC
★首爾地鐵中(簡)韓路線圖:http://bit.ly/1M5fgzO
★韓國高鐵 KTX資訊:http://bit.ly/1dZn911
★機場鐵路(AREX:Air Railroad Express):http://bit.ly/1mcdOXy
【延伸閱讀】:
京畿道平澤市-免費的春天賞花踏青好去處~平澤花遊展평택 꽃나들이 축제
京畿道平澤市-韓國知名平價連鎖健康火鍋~菜鮮堂 M(채선당 M)
京畿道平澤市-韓國人最愛的連鎖平價自助餐廳之一~Qoo Qoo (쿠우쿠우)
京畿道平澤市-有著浪漫海景的360度旋轉義式餐廳~Monte Bianco몬테비안코
京畿道平澤市-有著令人垂涎三尺的烤牛五花薄肉片的平價優質連鎖韓國料理餐廳~白宗元的本家(백종원의 본가)
京畿道平澤市-正夯的韓食吃到飽連鎖餐廳之一~풀잎채PULIPCHAE
【相關地理位置】:
| 연잎밥 |
留言列表
韓國 (15)