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有著杏仁香味鮑魚口感的杏鮑菇，高纖低脂營養豐富，脆滑爽口不管煎煮炒炸都有不同的迷人風味，即使只是乾煎撒上些許調味料都很可口。
材料:
杏鮑菇片:2大根
鹽:適量
黑胡椒:適量
乾巴西里末:適量
匈牙利紅椒粉:適量
作法:
1.熱油鍋後將杏鮑菇片排上鍋中，半熟軟後翻面。
2.翻面後撒上鹽、黑胡椒跟紅椒粉調味煎至喜歡的熟軟度起鍋，再撒上些許巴西里末擺盤即可。
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小叮嚀:
1.不放油乾煎也可以。
2.更多圖文延伸閱讀:
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