一鍋搞定的義式奶油檸檬雞，奶油醬汁充滿檸檬酸香，香煎雞肉滑嫩多汁，加上義式料理不可或缺的酸豆，風味就更豐富了。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
控肉是台灣的國民美食，要做出瘦肉軟嫩肥肉Q彈的美味控肉，非常簡單一點都不難喔!
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
薑除了薑茶、薑母鴨之類的料理之外，一般的料理往往只要一點點的用量，就可以達到增鮮提味化龍點睛的效果，放室溫或冷藏一段時間又會慢慢開始壞掉，這時候就可以先將薑處理後再冷凍保存，就可以放很久囉!
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
用電鍋也可以蒸出好吃的水煮蛋，而且省水省時更省能源。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
時節進入秋冬就是該進補的時候了，眾多補湯中肯定少不了麻油雞，誘人的麻油香氣中帶著淡淡的酒味，鮮嫩的雞肉搭配大量的蔬菜佐以麵線，在冷天中真是絕妙好滋味。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
黃豆芽湯飯是韓國全州的地方性代表美食，也是韓國有名的解酒湯，料理簡單滋味清爽，感覺非常健康。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
飽滿鮮嫩的蒸香菇鑲肉有著香菇的鮮美跟絞肉的鹹香，再淋上蠔油醬汁後美味更添層次，佐以川燙的青江菜一起食用更是爽口。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
口感鮮嫩醬汁濃稠的瑞典肉丸不管是配飯配麵都很美味。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
不用烤箱也可以做出美味的蛋糕，水蒸魚鬆鹹蛋糕不僅用料簡單步驟也很簡單。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
以蔬菜和豆腐為材料的豆腐排營養健康以外，淋上醬汁一起食用更是美味可口，雖然沒有加入肉類卻非常有飽足感。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
在韓國到汗蒸幕汗蒸完大汗淋漓後，大家幾乎都會點個烤蛋구운계란來補充元氣一下，韓國汗蒸幕的烤蛋是利用汗蒸幕熱氣蒸烤出來的，一般家庭沒那種窯烤設備可烤，可用電鍋做出類似口感的烤蛋。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
炒後鹹香的豆酥配上蒸好的鮮嫩魚肉超美味的，沒有鱈魚就用鰈魚來取代也很對味喔!
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
糖醋料理酸甜鹹香是大人小孩都很愛的料理方式，這種炸豆腐淋上糖醋醬汁的韓式糖醋豆腐也非常好吃。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
自製蜜地瓜加入檸檬汁調味甜而不膩，放涼後香甜軟Q的口感讓人忍不住一口接一口，一下就吃掉大半了。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
鹹香爽脆的韓式醬煮杏鮑菇煮法很簡便，熱熱的吃冷冷地吃都很可口。
monaca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
韓國 (15)