涼拌麻辣金針菇在熱熱的天氣裡吃起來特別過癮，清爽有味鹹香辣麻很開胃下飯。
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蔥香四溢滑嫩多汁的蔥油雞簡單又美味，沒有大雞腿也沒關係，就用一般的雞塊來做吧！
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梅子蘿蔔泡菜爽脆酸甜，當開胃菜當點心零食都會忍不住一口接一口。
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牛蒡跟枸杞都是非常養生的療補食材，跟排骨一起燉煮，湯頭更添清爽。
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杏鮑菇蒸煮炒炸煎烤都好吃，連涼拌的滋味也很棒。
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沒有複雜食材跟料理步驟的香菇雞湯鮮甜美味，即使不是寒冷的冬天食用都很對味，是四季皆宜的元氣湯頭。
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酸甜爽脆的的涼拌大頭菜是台式經典涼拌菜之一，冰冰涼涼最可口。
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充滿檸檬香氣的紅燒雞，酸甜鹹香色香味俱足超下飯。
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這道黑胡椒肉片加了大量的蔬菜拌炒走的是清爽高纖路線。
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川燙無油的涼拌菠菜，鹹香有味很清爽。
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天熱時來道川燙無油的涼拌韭菜，鹹香有味很清爽。
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外酥內嫩的左宗棠雞酸中帶甜，鹹中有辣，滋味豐富令人胃口大開非常好下飯。
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酸中帶甜的糖醋料理總是讓人胃口大開，這道滿滿蔬菜的茄汁糖醋魚，有肉又有菜美味又健康。
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自己動手做年糕超簡單，冷凍起來就可以隨時享受蒸煮炒炸的年糕料理了!
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紅油抄手是頗受歡迎的常見川菜之一，辣麻的醬汁搭著薄嫩的麵皮和鹹香的內餡非常有味帶勁。
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最傳統的台灣古早味餛飩湯，簡單樸實卻令人難以忘懷的滋味。
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自製餛飩凍好了再放入袋中保存，就可以隨時做個餛飩湯、紅油抄手或炸餛飩之類的了。
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豬肉高麗菜水餃是餃子的經典口味，煎的炸的煮的蒸的都好吃，當正餐當點心都合適，包ㄧ包放冷凍要吃隨時有。
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吃得到鮮美蘿蔔絲的自製蘿蔔糕，剛蒸好不用沾醬不用再做任何處理，熱熱的就很好吃了喔!
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傻瓜乾麵雖然用料簡單，滋味卻很迷人一點都不單調。
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韓國 (15)
